Vielseitige Landschaften, der schneebedeckte Ätna sowie kleine Städte und Dörfer sind charakteristisch für die größte Insel im Mittelmeer. Oft wird sie auch als Insel der Citrusblüten bezeichnet. Der erfrischende Duft und der süß-fruchtige Geschmack der Citrusblüten dieser Region finden sich in diesem Honig wieder.