Holunderbeeren sind herb im Geschmack, haben eine leicht säuerliche Note und oftmals einen süßen Nachklang. Die Kombination aus ausgewähltem Blütenhonig und dem säuerlich-herben Saft der Holunderbeere sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis, das jeden Liebhaber fruchtiger Köstlichkeiten begeistert. Ideal auf Brot, Brötchen und Toast sowie zum Verfeinern von Quark- und Süßspeisen.
Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.